MAISON MARTIN SAUCE PIQUANTE PHA YU
■ 100ml - 3.3fl. oz.
■ Force 6/12
■ Bouteille en verre
■ Produit de France
Sauce piquante Pha Yu de Maison Martin. Piment modéré avec une touche asiatique. Une recette mêlant des épices secrètes au combava frais citronné et au galanga complexe et très aromatique.
Anna, Jean-Baptiste et Benjamin, 3 cousins, amoureux du terroir et de la gastronomie française ont fondé Maison Martin, fabricant de sauces piquantes artisanales. Ils s’associent avec des agriculteurs du Sud-Ouest de la France. Leur sélection des matières premières est très stricte puisqu’ils travaillent uniquement des fruits mûrs qui fermentent quelques mois en fûts avant d’être transformés. La collection est composée de sauces « pur cru » ainsi que de mélanges de piments. Une gamme variée et savoureuse d’arômes et de piquants.
