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Alder Buckthorn Honey, Hédène

HÉDÈNE MIEL DE BOURDAINE

SKU : HE-107
31,00C$Prix

■ 250g - 8.8oz.

■ Texture : Liquide

■ Goût : Fruité

■ Intensité : Modérée

■ Pot en verre

■ Produit des Landes, France


Miel de Bourdaine Hédène. Miel unique et très rare. D'une magnifique couleur cognac, une texture liquide et moelleuse, un goût raffiné de coing et des notes fruitées. Contrairement au miel de romarin ou au miel de ronce qui sont crémeux et clairs, le miel de bourdaine est liquide, à la saveur aromatique et d'une jolie couleur cognac. C'est un miel monofloral rare, exceptionnel et surprenant ; rien à voir avec un miel polyfloral comme celui de garrigue par exemple. Récolté dans la forêt des Landes, le miel de bourdaine a une saveur raffinée et aromatique. Sa texture liquide et moelleuse rend ses arômes subtils exceptionnels. Des notes fruitées et des notes chaudes de coing s'épanouissent dans une splendide couleur cognac. Son parfum exhale de fines fragrances. Son goût est doux avec des arômes verts persistants. De plus, les fleurs de bourdaine s'épanouissent d'avril à juillet, parfois jusqu'en septembre. Ce miel raffiné est récolté en juillet.

  • Hédène a pour vocation de proposer une large gamme de miels régionaux monofloraux aux goûts, couleurs et textures hors du commun. Nobles et naturels, les miels français Hédène mettent en lumière la richesse du patrimoine floral français à travers un savoir-faire traditionnel unique. Hédène propose des miels français d'exception d'un raffinement incomparable puisque les ruchers sont implantés dans les plus belles parcelles fleuries de France et les miels sont extraits à froid.

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