LE COMPTOIR DES POIVRES POIVRES VERTS
■ 80 g - 2,8 oz.
■ Produit du plateau des Bolovens, Laos
Découvrez la saveur unique du poivre vert en grains du Comptoir des Poivres, provenant du plateau des Bolovens au Laos. Dès l'ouverture, les notes chaleureuses de raisins secs, de tabac et de pain sucré vous transporteront vers les origines exotiques de cette épice. Une fois moulu, le parfum d'agrumes verts et de menthol éveillera vos sens. Le piquant prononcé et la saveur persistante font de ces grains de poivre un incontournable de tout plat gastronomique. Sublimez vos créations culinaires avec cet ingrédient de haute qualité.
Chasseur de goûts, sourceur de saveurs, Olivier Derenne a à cœur de partager de nouvelles sensations, senteurs, textures et saveurs venues des quatre coins du monde. Le Comptoir des Poivres suit une éthique de travail stricte : aucun additif chimique n’est jamais utilisé dans les fermes sélectionnées, les personnes travaillant dans les plantations travaillent dans des conditions optimales, de nombreux processus de sélection pour ne garder que les grains ou baies les plus exceptionnels, expédition directe des plantations vers la France.
