GRANHOTA VINAIGRE AU THYM
■ 250 ml - 8,4 fl. oz.
■ Acidité : 6%
■ Notes : bouquet aromatique estival et méridional
■ Bouteille en verre avec bec verseur
■ Produit de France
Le vinaigre de thym Granhota est une combinaison unique de vinaigre traditionnel et de thym parfumé. Ce mélange unique est parfait pour une variété de plats, apportant une touche méditerranéenne à votre cuisine. Sa saveur délicate et aromatique rappelle les champs ensoleillés du sud de la France et vous donnera l'impression de faire une promenade estivale à la campagne. Profitez d'une touche de vinaigre de thym Granhota sur des salades, des marinades ou d'autres plats pour évoquer le parfum de la Méditerranée.
A contre-courant du XXe siècle qui a vu disparaître les petits vinaigriers de village au profit d’une poignée d’industriels, Laurent Faure lance ses premiers essais de vinaigre en 2009 et crée en 2013 Granhota pour redonner ses lettres de noblesse au vinaigre français. Son envie d’allier sa passion pour la viticulture et la gastronomie le conduit à élaborer un condiment de tradition gastronomique, avec des vins du Languedoc, sélectionnés pour leur structure aromatique et organoleptique. Suivant la recette traditionnelle de Modène, il crée des vinaigres balsamiques, mais aussi des vinaigres de vin aromatisés aux fruits ou aux épices, comme le Safran des Corbières. Chez Granhota, vous ne trouverez aucun additif, colorant, conservateur ou sulfite ajouté. Le maître vinaigrier travaille les vinaigres selon la méthode ancestrale, pour respecter le produit et la nature.
