POIVRE DES FORÊTS
Par Le Comptoir des Poivres
■ 30 g - 1,0 oz.
■ Origine : Lai Chau, Vietnam
Présentation du poivre de forêt de Lai Chau, Vietnam - un ajout vraiment unique et délicieux à toute cuisine gastronomique. Avec son profil de saveur subtil et délicat, ce poivre offre des notes vives d'agrumes, d'eucalyptus et d'anis, suivies de notes plus douces de citron confit. Ce poivre de qualité supérieure est parfait pour assaisonner les viandes, les légumes et les salades, ajoutant une explosion de saveur aromatique à n'importe quel plat. Rehaussez vos créations culinaires avec le poivre de forêt - un incontournable pour tout amateur de cuisine exigeant.
Chasseur de goûts, sourceur de saveurs, Olivier Derenne a à cœur de partager de nouvelles sensations, senteurs, textures et saveurs venues des quatre coins du monde. Le Comptoir des Poivres suit une éthique de travail stricte : aucun additif chimique n’est jamais utilisé dans les fermes sélectionnées, les personnes travaillant dans les plantations travaillent dans des conditions optimales, de nombreux processus de sélection pour ne garder que les grains ou baies les plus exceptionnels, expédition directe des plantations vers la France.
