ESTOUBLON HUILE D'OLIVE PICHOLINE
■ 200ml - 6.7fl. oz.
■ Extra vierge
■ Première pression à froid
■ Variété : Picholine
■ Bouteille en verre avec boîte en carton
■ Produit de La Vallée des Baux de Provence (AOP), France
L'huile d'olive Picholine est puissante, poivrée, ardente. Forte, ardente et piquante, la Picholine est un merveilleux exhausteur de goût. Très typée, elle fait ressortir le goût vert des légumes primeurs, sur les poissons fumés, les carpaccios ainsi que sur un tartare de bœuf avec une tranche de citron. Excellente également dans les sorbets et les glaces.
Le Château d'Estoublon est un lieu hors du temps, posé dans une nature préservée et sublimé par le savoir-faire des hommes qui vivent au rythme de la récolte des olives et des vendanges. Il reflète l'Art de Vivre de l'incomparable Provence des Terres. Implanté au cœur des Alpilles depuis 1489, le domaine témoigne du passage des hommes depuis l'époque romaine, tandis que la bâtisse actuelle date du XVIIIe siècle. Les 10 suites du Château ont été entièrement rénovées pour accueillir des hôtes prestigieux en quête d'un certain art de vivre. Le Château d'Estoublon est l'un des grands domaines de l'appellation Baux-de-Provence. Il vit au rythme de la récolte des olives et des vendanges.
