DAMMANN FRÈRES MATCHA LATTE
■ Thé noir
■ Notes : Bergamote
■ Attaque : Végétale, marine
■ Cœur : Lacté, sucré
■ Persistance : Végétale, douce
■ 12 sachets
■ 120g - 4.23oz.
■ Produit de France
Bâtonnets Matcha Latte de Dammann Frères. 12 sachets individuels de 10 g de mélange de lait et de thé. Associé au Japon à la cérémonie du thé, le Matcha est un thé vert japonais récolté au printemps à partir des feuilles de Tencha. Les feuilles réduites en poudre sont associées à du lait écrémé en poudre et du sucre, pour obtenir un thé onctueux de type latte aux notes subtiles et florales. A déguster chaud ou glacé. Préparation : Verser le contenu dans un mug, ajouter 250 ml d'eau chaude (176°C) et mélanger à l'aide d'une cuillère.
Créateur de thés et mélanges de plantes pour infusion, Dammann frères est en France l'un des plus importants fabricants de thé, et l'un des derniers à « maîtriser » tous les aspects de la fabrication du thé. Dans ses ateliers - 32 000 m2 à Dreux, à l'ouest de Paris - une équipe de 190 personnes élabore une collection riche de 300 thés d'origines, mélanges classiques & parfumés et infusions. Nos experts sélectionnent et achètent thés et plantes directement auprès des plantations : un tea-blender, héritier du savoir-faire familial de la maison, élabore et assure la régularité des mélanges classiques quand un flavoriste crée de nouveaux thés & infusions originaux, équilibrés et finement parfumés qui font de la maison, un partenaire privilégié du monde de la gastronomie depuis plus de 60 ans. Inventeur du premier thé parfumé moderne avec l'emblématique thé russe Goût Russe Douchka, Dammann frères a conçu le sachet Cristal® dans les années 1980. Transparent, le sachet Cristal® permet aux amateurs d'apprécier la qualité des thés et plantes utilisés dans nos recettes. Tout au long de la journée, les occasions de dégustation sont nombreuses. Au petit-déjeuner, lors d'une pause au travail, en accompagnement ou en fin de repas, à l'heure du thé, ou tout simplement pour un moment de détente... Découvrez sur nos pages toutes nos gammes de thés et infusions.
Lait écrémé en poudre • Sucre • Thé vert japonais.
