TERRES DE CAFÉ PLANADAS CAFÉ EN GRAINS
■ Organique
■ Origine : Colombie
■ Score 80+
Grains de café Planadas.
Pur et fruité.
Une tasse parfumée, fine et légèrement citronnée.
Une bouche agréable avec une finale élégante.
■ Région : Planadas
■ Altitude : 1500 m
■ Variété : Arabica
■ Procédé : Lavé
■ Producteur : Uca San Juan Del Rio Coco
Torréfacteur de troisième génération, Christophe Servell parcourt depuis des années les pays producteurs à la recherche des meilleurs cafés du monde. En proposant une interprétation « à la française » du café, construite autour des principes fondamentaux de gastronomie, de richesse et de connaissance des terroirs, de respect du produit, de savoir-faire expert, de fraîcheur et de saveur des matières premières, Terres de Café a ainsi contribué depuis sa création à l’émergence d’une nouvelle filière café, respectueuse des producteurs, de la nature et des consommateurs. En 2017, Terres de Café a été reconnue comme le premier torréfacteur de café de spécialité en France, animé par une passion et une volonté permanentes d’offrir le meilleur.
Grains de café 100% biologiques
